Pita su sūriu (kepta keptuvėje)

Keptuvėje kepta pita su sūriu. Pakankamai nesudėtingai paruošiama, skanu, o kas geriausia – įdarą galite rinktis tokį, kokį tik sugalvosite. Šį kartą pasirinkau paprastą, bet skanų variantą – į vidų dėjau lydytą sūrį LA VACHE QUI RIT. Ko reikės: 320 g…. Read morePita su sūriu (kepta keptuvėje)

Orkaitėje keptos bulvės su česnakais ir pelėsiniu sūriu

Vienas iš tų patiekalų, kurie tikrai skanūs, bet ir tikrai nelabai fotogeniški. Bet negaliu nepasidalinti :) puikios, šviežios bulvės, įdarytos česnaku ir užkeptos bri pelėsiniu sūriu. Reikia: 6 vidutinio dydžio bulvių 4 didelių česnako skiltelių mėgiamų prieskonių (išbandžiau Kotányi bulvių prieskonius…. Read moreOrkaitėje keptos bulvės su česnakais ir pelėsiniu sūriu

Kitokie karšti sumuštiniai – orkaitėje keptas batonas, įdarytas vištiena ir sūriu

Kitokie karšti sumuštiniai: super traški, apskrudus plutelė, viduj – sultinga vištiena, gardus sūris – realybėj atrodė skaniau nei nuotraukose. Ir valgytojai sakė: „per skanu, kad galėčiau suvalgyti tik vieną“. Priklausomai nuo to, į kiek dalių supjaustysite batoną, tiek reikės ir ingredientų…. Read moreKitokie karšti sumuštiniai – orkaitėje keptas batonas, įdarytas vištiena ir sūriu

Idėja pusryčiams – desertinis sumuštinis

Šįkart nusprendžiau pasidalinti savo nauju atradimu. Labai skanus desertinis sumuštinis! Tinka tiek pusryčiams, tiek šiaip – pasilepinti. Man tai – tobulas užkandis, kuriam reikia: sumuštinių duonos skrudinimui kreminio sūrio CASTELLO su ananasais kelių konservuoto ananaso griežinėlių Duoną paskrudiname, tepame ant jos… Read moreIdėja pusryčiams – desertinis sumuštinis

Padažas su mėlyno pelėsio sūriu

Dar vienas padažas. Šį kartą su pelėsiniu sūriu. Labai intensyvaus, griežtoko skonio. Bet tikrai turėtų patikti sūrio su mėlynu pelėsiu mėgėjams :) Reikia: 1/3 puodelio pasukų arba kefyro 140 g. sūrio su mėlynu pelėsiu (naudojau Castello Bleu Burger Cheese – labai skanus)… Read morePadažas su mėlyno pelėsio sūriu

Užtepėlė su dirbtiniais ikrais ir krapais

  Nesudėtingai paruošiama, skani užtepėlė. Labai tinka su FINN CRISP traškiosiom duonelėm. Reikia (nedideliam indeliui užtepėlės): poros šaukštų netikrų ikrų šaukšto majonezo šaukšto grietinės krapų – pagal skonį, bet rekomenduojama negailėti jeigu mėgstama sūriau – druskos (aš nedėjau) Gaminimas: Krapus… Read moreUžtepėlė su dirbtiniais ikrais ir krapais

Mėsainis su sūriu

Turbūt visi esame ragavę mėsainių. Kas pirktinių, kas savo pačių pasigamintų. Turbūt visi turime ir savo mėgstamiausius. Šiandien ir aš nusprendžiau papasakoti apie tai, kokius gaminu ir kokie mūsų namuose mėgiami labiausiai. Visų pirma, apie svarbų ingredientą – sūrį. Malonus… Read moreMėsainis su sūriu

Sūrio rutuliukai

Ir štai,  po kelių metų dar vienas sūrio rutuliukų receptas. Šiek tiek kitoks. Labai nesudėtingai pagaminamas.  Reikia: 2 vidutinio dydžio kiaušinių 2-3 skiltelių česnako ~250 g. fermentinio sūrio maltų džiūvėsėlių Kaip gaminti: Kiaušinius lengvai paplakti, suberti smulkiai tarkuotą sūrį (tarkavau… Read moreSūrio rutuliukai

Keptos įdarytos krabų lazdelės

Kartais, kai norisi kažko nelabai sveiko ir greitai, išsikepu šių lazdelių. Vakar kaip tik buvo tokia diena. Paprasta, nelabai sveika, bet skanu! Gal kartais galima? :) Reikia: 300 g. krabų lazdelių (naudokite tas, kurios gražiai išsivynioja) saujelės miltų puodelio džiūvėsėlių 2… Read moreKeptos įdarytos krabų lazdelės

Pyragėliai su fetos sūriu

Reikia: Tešlai: 2 puodelių kvietinių miltų 1 – 1/2 puodelių grietinės (naudojau 30 proc. riebumo) Įdarui: puodelio smulkinto fetos sūrio kiaušinio (gali būti M arba L dydžio) Tešlos paruošimas: Sumaišyti grietinę su miltais. Vėliau, kai tampa sunku maišyti, galima minkyti… Read morePyragėliai su fetos sūriu