Žyma: sūrio spurgytės

Nesaldžios (rūkyto sūrio/varškės) spurgos

rutuliukas

Kitokia varškės spurgų versija – nesaldžios spurgos iš rūkyto sūrio (varškės). Artėjant užgavėnėms, galbūt kažkam ši idėja pravers. Reikia: 250 g. rūkyto sūrio (varškės) – naudoju tokį 2 M dydžio kiaušinių 1 a.š. kepimo miltelių 100-125 g. miltų maltos saldžiosios… Read moreNesaldžios (rūkyto sūrio/varškės) spurgos

Sūrio rutuliukai

rutuliukas

Ir štai,  po kelių metų dar vienas sūrio rutuliukų receptas. Šiek tiek kitoks. Labai nesudėtingai pagaminamas.  Reikia: 2 vidutinio dydžio kiaušinių 2-3 skiltelių česnako ~250 g. fermentinio sūrio maltų džiūvėsėlių Kaip gaminti: Kiaušinius lengvai paplakti, suberti smulkiai tarkuotą sūrį (tarkavau… Read moreSūrio rutuliukai