tai, ką galima pamatyti, užuosti ir paragauti Rūtuliuko virtuvėj..
Duoklė pavasariui :)Receptas, seniai patraukęs akį ir seniai išbandytas, bet vis neparagautas. Liūdėjo, vargšas, šaldikly. Iki išaušo jo diena. Tai – pirmas mano gamintas šerbetas, na arba bandymas jį pasigamint. Manau, pavyko tikrai neblogai. Gaivumėlis skanumėlis. Aišku, kam kiviai nepatinka,… Read moreKivių šerbetas
Konditerė iš manęs nekokia. O ypač nekokia konditerinių gaminių dekoravimo specialistė :)) todėl dažnai vaizdelis būna nekoks. BET juk kaip dažnai skonis su vaizdu prasilenkia!Na, čia ne prasčiausias variantas. Gamindama net neįsivaizdavau kas gausis ir išvis AR gausis. Bet paragavus… Read moreNaminiai snikersai
Seniai nusižiūrėtas ir sudominęs receptas. Nustebino spalvų ir skonių įvairumu ir darnumu. Ko reikės:~100g slėgto panyrosaujos kokoso drožlių0.5 šaukštelio kuminolauro lapeliošaukštelio maltos kalendrospo 0.5 šaukštelio ciberžolės, tarkuoto muskato, malto cinamono, malto kardamono,po 0.25 šaukštelio maltų raudonųjų pipirų, juodųjų pipirųžiupsnio asafetidos,… Read moreSaldžiai aštrūs ryžiai [pušpanna]
Originalus receptas vadinas “Palak čaval” ir tarp ingredientų tikrai nėra lašišos. Nes tai – puikus indiškas vegetariškas patiekalas. Lašiša čia atsirado visai netyčia. Nes, prisiminus kolegių komentarus apie antrąsias puses, kurie – gryni mėsėdžiai, pagalvojau, kad gal su modifikacijom receptas… Read moreRyžiai su špinatais [ir lašiša. Arba be jos]
Tai va, mielieji :) ta proga, kad pagaliau pavyko pasigaminti panyrą [valio!], pasigirsiu ir ką šiandien su juo veikiau. Reikėjo:~150g slėgto panyro [kaip pasigaminti galima rasti pvz. čia]stiklinės ryžių [naudojau plikytus]0,5 šaukštelio maltų kardamonų0,5 šaukštelio ciberžolės1-2 šaukštelių druskoskelių gvazdikėliųšiek tiek… Read moreRyžiai su panyru
Ne rūtuliukai, rutuliukai :) bet saldūs ir skanūs saldainiukai – tikrai. O ir pasigaminti jiems reiks tik:200g miltų150g sviesto150g cukraus pudros100g migdolų Gaminama taip:Migdolus užpilam verdančiu vandeniu, kiek palaikom, po to nulupam odeles. Sumalam ar kitaip susmulkinam [aš maliau].keptuvėj išlydom… Read moreSaldūs rutuliukai :)