tai, ką galima pamatyti, užuosti ir paragauti Rūtuliuko virtuvėj..
Laaaaabai skanus, labai trupininis – mėgstantiems trupininius obuolių pyragus tikrai patiks. Ne per saldus, su karamelės gaidele (dėl įdare naudojamo “Gudbrandsdalen” sūrio). Su daaaaug obuolių. Man – absoliučiai tobulas. O jeigu dar šalia šalta, gaivi Starbucks kavytė ir ledai.. Vieno… Read moreTrupininis obuolių pyragas (su “Gudbrandsdalen” sūriu)
Varškės pyragas su karamele – ne paprastas. Šio pyrago pagrindui naudojau ne tik sausainius ir sviestą, kaip kad dažniausiai daroma, o taip pat ir šokoladą bei irisinius saldainius. Receptas labai vykęs, pyragas išties turtingo skonio, tačiau ne per saldus, bet… Read moreVarškės pyragas su karamele
Labai gardžiai bananais kvepiantis, šiek tiek šokoladinis, ne per saldus – puikiai tinkantis prie arbatos ar kavos. Iš nurodytų produktų iškepiau 18 cm. skersmens pyragą ir dar vienas nedidelį, delno dydžio pyragėlį-širdelę. Reikia: 190 g. miltų 1/2 šaukštelio cinamono 2… Read moreBananinis pyragas su šokolado/cinamono trupiniais
Tęsiant šventinių patiekalų rubriką – dar vienas nuo švenčių likęs neįkeltas skanėsto receptas – šokoladinis, su subtilia žemės riešutų sviesto gaidele. Nesudėtingai paruošiamas ir labai skanus. Nedideliam, 18-20 cm. skersmens tortukui Reikia: 80 g. “Oreo” tipo sausainių (sutrinti iki trupinių),… Read moreŠokoladinis varškės tortas su žemės riešutų sviestu
Kai už lango prasidėjo tikras lietuviškas ruduo – švilpia vėjai, lyja lietūs ir niekur nesinori eiti iš namų – taip gera tiesiog įsitaisyti jaukiai kamputy šiltuos namuos su gardžia karšta arbata ir lėkšte ką tik iškeptų sausainių. Šįkart kepiau… Read moreAvižiniai/kokosiniai sausainiai su šokoladu (ir Žiemos arbata)
Avižiniai-morkiniai sausainiai arba avižiniai sausainiai su morkomis – šiek tiek kitokia, nei įprastai, avižinių sausainių versija. Skamba gal ir keistai, bet visai skanu, o ir sveika ganėtinai. Reikia: 200 g. avižinių dribsnių (tinka tiek smulkesni, tiek stambesni. Naudojau 1/2 vienokių… Read moreAvižiniai sausainiai su morkomis
Tikrai labai skanus, nesudėtingai paruošiamas – vertas dėmesio. Išeina laaaabai didelis. Reikia: 1 1/2 p. aliejaus 1 p. paprasto cukraus 1 p. rudo cukraus 6 kiaušinių 1 š. vanilinio cukraus 3 1/4 p. miltų 2 a.š. nugesintos sodos 2 a.š…. Read moreMorkų pyragas-tortas
Nuostabaus skonio saldumynas. Nesudėtingai paruošiamas ir labai saldus. Šiek tiek kitoks, ne tradiciškai ruošiamas variantas. Reikia: 18 lapelių filo tešlos 150 g. lydyto sviesto 1 p. cukraus pudros 2 p. smulkintų graikinių riešutų 1/2 š. cinamono 1 p. cukraus 1/2… Read moreBaklava
Ir vėl mano blog’o įrašas yra daugiau idėja, negu receptas. Tiesiog kai pamačiau interneto platybėse šiuo grožius, nesusilaikiau – labai norėjau išmėginti. Kaip viskas padaryta: “Puodeliai” buvo gaminti pagal šitą receptą. Tiesiog gabaliuką tešlos reikia įdėti į keksiukų formą, paspausti,… Read more“Kavos puodeliai”
Tirpstantis burnoje. Su kokosais ir obuoliais. Niam! Reikia: trapios tešlos (receptas čia. Tiesiog tai – mėgiamiausias mano trapios tešlos receptas) 150-200 g. kondensuoto pieno 75 g. kokosų drožlių Obuolienės, kuriai reikia: 5 vidutinio dydžio obuolių 3 šaukštų cukraus šiek tiek… Read moreTrupininis pyragas su kokosais ir obuoliene