tai, ką galima pamatyti, užuosti ir paragauti Rūtuliuko virtuvėj..
Paprastos, vasariškos, gaivios – tiek trumpai apie šias salotas su obuoliais ir sūriu. Joms paruošti reikia: 1 didelio saldžiarūgščio obuolio 0.5 nedidelio raudono svogūno 80-100 g. mėgiamo sūrio (aš naudojau Mini Babybel Original) druskos ir pipirų pagal skonį šiek tiek verdančio… Read moreSalotos su obuoliais ir sūriu
Keptuvėje kepta pita su sūriu. Pakankamai nesudėtingai paruošiama, skanu, o kas geriausia – įdarą galite rinktis tokį, kokį tik sugalvosite. Šį kartą pasirinkau paprastą, bet skanų variantą – į vidų dėjau lydytą sūrį LA VACHE QUI RIT. Ko reikės: 320 g…. Read morePita su sūriu (kepta keptuvėje)
Norvegiški blynai su Gudbrandsdalen sūriu. Šis sūris man buvo atradimas – kvepiantis karamele, saldžiai sūrus – gal net ir pavadinti jį sūriu sunku, bet visgi – sūris. O kepiau aš su šiuo sūriu lietinius blynelius. 5-7 lietiniams reikia: 250 ml. pieno 100… Read moreNorvegiški lietiniai su „Gudbrandsdalen“ sūriu
Vienas iš tų patiekalų, kurie tikrai skanūs, bet ir tikrai nelabai fotogeniški. Bet negaliu nepasidalinti :) puikios, šviežios bulvės, įdarytos česnaku ir užkeptos bri pelėsiniu sūriu. Reikia: 6 vidutinio dydžio bulvių 4 didelių česnako skiltelių mėgiamų prieskonių (išbandžiau Kotányi bulvių prieskonius…. Read moreOrkaitėje keptos bulvės su česnakais ir pelėsiniu sūriu
Kitokie karšti sumuštiniai: super traški, apskrudus plutelė, viduj – sultinga vištiena, gardus sūris – realybėj atrodė skaniau nei nuotraukose. Ir valgytojai sakė: „per skanu, kad galėčiau suvalgyti tik vieną“. Priklausomai nuo to, į kiek dalių supjaustysite batoną, tiek reikės ir ingredientų…. Read moreKitokie karšti sumuštiniai – orkaitėje keptas batonas, įdarytas vištiena ir sūriu
Turiu vieną mėgiamą pomidorų padažo receptą. Jį naudoju, kai kepu naminę picą. Verda gana ilgai, tačiau rezultatas visada geras. Šįkart nusprendžiau šiame padaže patroškinti kiaulieną – pavyko visai neblogai. Dalinuosi receptu: Reikia: 500 g. kiaulienos (naudojau kumpį) 8 vidutinio dydžio… Read moreKiauliena su (naminiu) pomidorų padažu
Gaminant kai kuriuos patiekalus neabejotinai galioja taisyklė: kuo paprasčiau, tuo skaniau. Man asmeniškai taip yra su žuvies ir daržovių patiekalais. Visai neseniai atradau Kotányi „Toskana Kräuter“ prieskonių mišinį – labai patiko. Tad rekomenduoju pabandyt ir jums. Visi žino, kaip paprasčiausiu… Read moreKeptos šparaginės pupelės
Šįkart nusprendžiau pasidalinti savo nauju atradimu. Labai skanus desertinis sumuštinis! Tinka tiek pusryčiams, tiek šiaip – pasilepinti. Man tai – tobulas užkandis, kuriam reikia: sumuštinių duonos skrudinimui kreminio sūrio CASTELLO su ananasais kelių konservuoto ananaso griežinėlių Duoną paskrudiname, tepame ant jos… Read moreIdėja pusryčiams – desertinis sumuštinis
Dar vienas padažas. Šį kartą su pelėsiniu sūriu. Labai intensyvaus, griežtoko skonio. Bet tikrai turėtų patikti sūrio su mėlynu pelėsiu mėgėjams :) Reikia: 1/3 puodelio pasukų arba kefyro 140 g. sūrio su mėlynu pelėsiu (naudojau Castello Bleu Burger Cheese – labai skanus)… Read morePadažas su mėlyno pelėsio sūriu
Nesudėtingai paruošiama, skani užtepėlė. Labai tinka su FINN CRISP traškiosiom duonelėm. Reikia (nedideliam indeliui užtepėlės): poros šaukštų netikrų ikrų šaukšto majonezo šaukšto grietinės krapų – pagal skonį, bet rekomenduojama negailėti jeigu mėgstama sūriau – druskos (aš nedėjau) Gaminimas: Krapus… Read moreUžtepėlė su dirbtiniais ikrais ir krapais