Paprastos, vasariškos, gaivios – tiek trumpai apie šias salotas su obuoliais ir sūriu.
Joms paruošti reikia:
1 didelio saldžiarūgščio obuolio
0.5 nedidelio raudono svogūno
80-100 g. mėgiamo sūrio (aš naudojau Mini Babybel Original)
druskos ir pipirų pagal skonį
šiek tiek verdančio vandens
šiek tiek čili pipiriuko
poros šaukštų citrinos sulčių
Kaip gaminti:
obuolį ir sūrį supjaustyti kubeliais, svogūną – nedideliais griežinėliais. Smulkintą svogūną užpilti verdančiu vandeniu, palikti minutei ar dviems. Po to vandenį nupilti, palikti atvėsti. Sumaišyti su obuoliais, sūriu, pagardinti pipirais, druska, čili pipiriukais. Galiausiai viską užpilti citrinos sultimis.
Viskas :) man net nesinorėjo čia jokio majonezo ar kito užpilo – buvo ir taip labai skanu.
Skanaus ir Jums :)
