tai, ką galima pamatyti, užuosti ir paragauti Rūtuliuko virtuvėj..
Makaronai – retas svečias rūtuliuko virtuvėj. Bet kartais čia vieši ir jie. Šįkart – makaronai su sūrio padažu ir džiūvėsėliais. Reikės:400g neilgų makaronų150g fermentinio sūriogabalėlio keptos vištos krūtinėlės600ml pieno60g sviesto40g miltų100g batonoalyvuogių aliejauspipirų, druskos Procesas:Išverdam makaronus. Kitame puode įkaitinam aliejų,… Read moreMakaronai su sūrio padažu ir džiūvėsėliais
Receptas, gimęs sumaišius du patiekalus: “Vištiena su citrinų padažu” ir “Kalakutiena su slyvų padažu”. Kadangi negalėjau apsispręsti, kurio patiekalo noriu labiau, teko gamintis pirmąjį su antrojo priemaiša. Ką gi, pavyko skaniai. Naudojau: 2 vištienos filė gabaliukus citriną ir dar vienos… Read moreVištiena su citrinom ir slyvų padažu
Kai rūtuliuko virtuvėj lieka ryžių ir keptos vištos, kurių jau niekas nebenori valgyt, o išmesti gaila, tenka sugalvoti kažką naujo ir viliojančio. Šįkart sugundė rimi siūlomas receptas. Kaip tik visko turėjau :) O reikėjo: 3 avokadųvištienos filė gabaliukokeleto šaukštų virtų… Read moreĮdaryti avokadai
Taigi, negaliu nepasidžiaugti, kad jau antri metai kai kepu šį kepinį ir jis pavyksta puikiausiai :)širdingai ačiū, Vilma :) Receptą darau pagal šaltinį, tik naudoju pusę produktų.Šiemet pyragas ant spintelės išgulėjo 2 mėnesius. Puikumėlis :) negaliu atsidžiaugti. Taigi, darkart ačiū… Read moreKalėdinis vaisių pyragas
Meduoliai.. Visada gaminu kietus meduoliukus. Šis kartas buvo kitoks ir pabandžiau užsiimti su minkštais. Na, labai minkšti jie nebuvo. Bet kad būtų trapūs irgi negaliu pasakyt. Tokie per viduriuką. Naudosim:kiaušinį100g sviesto200g medaus400g miltųšaukštelį kepimo milteliųmeduolių prieskoniųporą šaukštų graikinių riešutų Glajui:šokolado… Read moreMeduoliukai
Kartais būna taip, kad nepavyksta iškepti skanių meduolių. Ir jų skonis tavęs netenkina, nors pažiūrėjus atrodo visai gražiai.. Bet vis tiek, valgyt nelabai skanu, o ant eglutės irgi pakabinti nepavyksta.Tada imi sukti galvą, gal galima kažką padaryti. Ir kartais nenusisuki… Read moreVarškės ir obuolių pyragas su Kalėdine dvasia
Už receptą ačiū Heart iš supermama.lt forumo. Skanūs, burnoje tirpstantys pyragaičiai, kurie labai greit ištirpo ir iš lėkštės, kurioje buvo sudėti. Retas atvejis :) o jiems išsikepti reikės nedaug:sluoksniuotos tešlos lakšteliųkelių obuoliukųkelių šaukštelių uogienėskelių šaukštų graikinių riešutukųkiaušiniošaukštelio vanilinio cukraus darysim… Read moreBandelės su obuoliais
Šį kartą – greiti pietūs. Ir skanūs, beje :) kuriems reikės: sluoksniuotos tešlos lakšteliųdešreliųkrabų lazdeliųkiaušinio ir viskas vyks labai paprastai:palauksim, kol sluoksniuota tešla atšils, tada plonai iškočiosim, susipjaustysim tokiais gabaliukais, į kuriuos bus galima suvynioti dešrelę ar krabų lazdeles. Tada… Read moreGreiti pietūs: įdarytos sluoksniuotos tešlos bandelės
Labai knietėjo kur nors sudėti šaldytuve užsilikusį mascarponės indelį. Tai štai, toks mėginimas su sluoksniuota tešla: naudosim:450g sluoksniuotos bemielės tešloskiaušinį250g mascarponės250g varškėskonservuotas braškes [galim, aišku, ir šviežias ar šaldytas] keletą šaukštų braškių uogienės taaip, visų pirmą originaliam recepte siūlo naudot… Read morePyragaičiai su mascarpone ir braškėmis
Vakar buvo kiaušinių diena mano virtuvėj: omletas, kremas, kuriam sunaudojau išties nemažai kiaušinukų.. Likę buvo namie pieno, kurį norėjos kažkur sunaudot. Užsikabinau ties receptu, skambančiu “Karamelinis kremas su vaisiais”, iš knygutės pavadinimu “Paragauk, tiesiog puikūs receptai. Desertai”. Pirmas bandymas pasidaryt… Read moreKaramelinis kremas su vaisiais