Makaronų salotos su lašiša

Niekada nesu valgius salotų su makaronais. Kažkodėl galvojau, kad šalti makaronai man -bus nepriimtina. Bet vis mąsčiau pabandyt. Nenusivyliau. Tai buvo kažkas kitokio, nei kad aš buvau įpratus. Naudojau:Pusė nedidelės skardinės konservuotos lašišos~70g makaronųpomidorąšiek tiek agurkonedidelį svogūnąšaukšto aliejausšaukšto actošaukštelio džiovinto… Read moreMakaronų salotos su lašiša

Žuvis pievagrybių ir sūrio padaže

Dar vienas eksponatas Žuvies savaitei. Labai paprastas. Šiek tiek kaimiško stiliaus, bet skanus. Ragavusiems patiko :) Reikės:~400g menkės filė [naudojau šaldytą]šaukšto miltų100g lydyto sūreliokeletos nedidelių pievagrybiųsvogūnošaukšto ar dviejų grietinėsžuvies prieskonių Gaminimo procesas:Menkę atšildom, nusausinam, apvoliojam miltų ir prieskonių mišiny. Tada… Read moreŽuvis pievagrybių ir sūrio padaže

Traškūs menkės „piršteliai“

Dar vienas traškus žuvies patiekaliukas. Ypatingai skanu su gaiviu padažiuku. Galit naudoti bet kokį savo mėgiamą. Tikiu, skanu su tzatziki. Pabandykit. Reikės:~200g menkės filė [naudojau šaldytą]80g kukurūzų dribsniųkiaušinio2 šaukštų miltų2 šaukštų aliejaus2 citrinų sulčiųdruskos, pipirų Gaminimas:Žuvį supjaustom gabaliukais, pabarstom druska,… Read moreTraškūs menkės „piršteliai“