tai, ką galima pamatyti, užuosti ir paragauti Rūtuliuko virtuvėj..
Labai malonu pristatyt receptuką, parvežtą mano draugo mamos iš Vokietijos, kurioje jis yra itin mėgstamas. Originalus patiekalas ruošiamas iš šviežių šparagų , tad, tik prasidėjus šparagų sezonui, vokiečiai išties mėgsta jį pasigaminti. Valgoma su hollandaise [Olandišku] padažu ir virtomis bulvėmis.Lietuvoje… Read moreŠparagai su olandišku padažu
Įdarytos daržovės.. Kuo gi dažniausiai jas įdarome? Ryžiai, malta mėsa, grybai.. Norėjau kažko naujo. Ir taip netikėtai gimė šis patiekaliukas.Greita, nesudėtinga ir skanu. Ko dar gali reikėti?Taip, tai – netikras omletas, bet skonis labiausiai priminė būtent jį. Taigi: Omletas paprikoje… Read moreOmletas paprikoje
Ir pagaliau pagaliau atėjo eilė pirmam ne saldžiam patiekalui. Jau kuris laikas mano virtuvėj nerasi kitokios mėsos nei paukštiena. Na, su retom išimtim. Paprasta: vištiena – man skaniausia. Todėl dažniausiai susigundau paruošti šį bei tą būtent iš jos, o dar… Read moreVišitenos vėrinukai [su daržovėmis]
Taigi, jūsų dėmesiui obuolių pyragas. Nesitikėjau, prisipažinsiu, tikrai nesitikėjau, kad bus toks skanus. O ir gaminamas tikrai lengvai,dargi jeigu neruošit glaisto [idėją pasiskolinau iš Sauliaus receptuko] Ingredientai PYRAGUI: 4 kiaušiniai 2 stiklinės cukraus 2 stiklinės miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo… Read moreObuolių pyragas su mascarpone glaistu
Receptas, kurį praeitą mėnesį siunčiau į pragaro virtuvės desertų konkursą. Su nostalgija prisimenu.. Karšta vasaros diena, žalia žolė, mėlynas mėlynas dangus ir šalti, gaivūs ledai. Palaima.Dabar, kai vasara jau baigias, dedu šį receptą čia ir šypsaus: kai kurios akimirkos būna… Read moreNaminiai vaniliniai ledai
Sveiki visi! Taigi, pagaliau išaušo ta diena, o gal tiksliau sutemo vakaras, kai pasiryžau sukurti pirmą įrašą. O ruoštasi buvo ilgai, tikrai ilgai. Gal net per ilgai.Papasakosiu istoriją [gal ne per įdomiausią, bet vis tiek], kaip čia viskas atsitiko. Taigi,… Read morePirmas blynas