Taigi – vyriški keksiukai. Kadangi mano vyriškis [;D] mėgsta aštriaiiii, todėl ir keksiukai buvo iškepti pagal šituos norus. Skanūs, minkšti ir sultingi. Aštrūs ir.. tiesiog vyriški :)
Reikės:
tešlai:
110g miltų
40g sviesto
nedidelis kiaušinukas
0,5 šaukštelio kepimo miltelių
natūralaus jogurto. Iš pradžių dėjau 70g, bet po to pamačiau, kad tiek – stipriai per mažai, tad pridėjau dar keletą šaukštų, kol tešla įgavo reikiamą, keksiukišką, konsistenciją.
saldžios paprikos miltelių
Įdarui:
šiaip iš esmės dėkit tai, ką mėgstat. Aš dėjau:
kelis gabaliukus saliami dešros
paprikos
jelapeno
sūrio
Taigi:
dubenėly sumaišom kiaušinį, sviestą, jogurtą.
Kitam dubenėly įsijojam miltus, kepimo miltelius, paprikos miltelius. Sumaišom abi mases. Tada į paruoštas keksiukų formeles dedam šiek tiek [ne per daug] tešlos. Vėliau dedam tai, ką širdis geidžia: truputį mėsytės, daržovių… Viską „uždarom“ su dar šiek tiek tešlos. Kepam ~180C karščio orkaitėj, kol gražiai apskrunda. Apie 25min.
Viskas.
Skanaus!
Išeiga: 7 keksiukai. Viso kcal~ 1050. Vienam keksiuke ~150kcal.