Labai paprasti, bet ypatingai skanūs keksiukai. Tikrai patiks mėgstantiems riešutų žemės sviestą.
Jiems pasigaminti reikės:
2 puodukų miltų
1/3 puoduko rudojo cukraus
1/2 puoduko žemės riešutų sviesto
1 kiaušinio, išplakto
1 puoduko pieno
2 šaukštų sviesto
2 šaukštų džemo ar uogienės
šaukštelio kepimo miltelių
Procesas paprastas:
Sumaišom kiaušinį, sviestą, pieną, žemės riešutų sviestą. Kitam dubeny sumaišom miltus, kepimo miltelius, cukrų. Sumaišom abi mases. Dedam šiek tiek tešlos į paruoštas keksiukų formeles, dedam šiek tiek džemo, vėl tešlos.
Kepam iki 180C karščio įkaitinoj orkaitėj, kol gražiai apskrunda.
Skanaus!
Šaltinis: čia.
Išeiga: 12 keksiukų. Kcal ~2052. Vienam ~170kcal.