tai, ką galima pamatyti, užuosti ir paragauti Rūtuliuko virtuvėj..
Kaip mėgstu gražius, saulėtus savaitgalius leisti pas tėvus kaime.. Grynas oras, ramybė, gamta ir maistas, keptas ant laužo – nuostabu. Man tai – puiki galimybė išbandyti vis naujus marinatus. Šįkart vištienos krūtinėlių filė marinavau tokiu marinatu: skardinė kokosų pienokeletas šaukštelių… Read moreVištienos šašlykai, marinuoti kokoso piene
Saulėta, nuostabi diena.. Na ką, skelbiu ir aš šašlykų sezoną atidarytą. Niekada nesu bandžius marinuoti mėsytės majoneze. Šiandien buvo pirmas kartas. Ir visai neskausmingas ;)) pavyko tiesiog puuuuuikiai. Garbės žodis, nesu valgius skanesnės keptos ant laužo vištienos.Prie jos dariau eksperimentą:… Read moreVištienos šašlykas ir keptos ant laužo cukinijos
O taip būna: vieną dieną tėčio draugai atvežė jam .. šerno koją. Tėvai, neišmanydami, ką čia bepadarius su ja, užšaldė. Praėjo gal 5 mėnesiai.. Ir tik dabar, atėjus mamos gimtadieniui, sugalvojom tuo pačiu surengti ir kepimo ant laužo sezono uždarymą…. Read moreŠernienos šašlykas