Mūsų šeimoje labai mėgiamas universalus marinatas. Tinka tiek mėsytei, tiek daržovėms.
Reikia:
1/3 puodelio sojų padažo
1/3 puodelio vorčesterio padažo
1/3 puodelio aliejaus
1 a.š. cukraus
2 š. citrinos sulčių
poros skiltelių česnako (išspausti)
nedidelio svogūno (susmulkinti)
Visus ingredientus sumaišyti ir užpilti ant mėsos ar daržovių. Darkart permašyti ir palikti marinuotis.
Skanaus!