Karambolas parduotuvėje pamačiau jau seniai, nusipirkau vedama smalsumo, o po to sukau galvą, ką čia su jomis sumąsčius.. Na, turbūt skaniausios jos man – vienos. Bet ir šis gėrimas patiko. Taigi, šaltų gėrimų ir karambolų mėgėjams:
reikia:
karambolos
šiek tiek vandens
šiek tiek citrinos sulčių
mėgiamos arbatos
šviežių mėtų lapelių, cukraus [nebūtina]
o viskas vyksta taip:
apipjaustom karambolų briaunas,
supjaustom riekelėmis. Dedam jas į indą ir užpilam vandeniu su citrinos sultimis.
Indą dedam į šaldiklį.
Su arbata viskas paprasta:
išsiverdam mėgstamos arbatos [turi būti kiek stipresnė nei įprasta], pagardinam cukrum [arba ne], atvėsinam. Pasigaminam ledukus: atpjaunam leduko gabalą su karambola, dedam į arbatą. Galima paskaninti mėtomis.