Uoga. Didelė uoga :) Nors kai kur randu parašyta, kad netikra. Tačiau vis tiek – uoga.
Ir salotos puikios. Gaiviausia [mano nuomonė] uoga ir gaiviausia [vėlgi mano nuomone] daržovė – puikus derinys.
Salotoms reikėjo:
~100g arbūzo minkštimo
~200g agurkų
keletos šaukštų jogurto su citrinomis ir imbierais
dar poros šaukštelių citrinų sulčių
Padažui galima buvo naudoti natūralų jogurtą, sumaišytą su citrinos sultimis ir medumi [tokią įdėją radau Rimi.lt]. Bet aš šaldytuve radau būtent tokį jogurtą ir sėkmingai jį panaudojau.
Viskas, ką reik padaryt tai išskaptuoti arbūzo minkštimą, nulupti ir supjaustyti agurką bei užpilti padažu.
Lengva, gaivu, skanu :)
Tad skanaus.
Išeiga: 2 porcijytės.