Sumuštinukai su krabų mišraine

Nesudėtingai paruošiami, gardūs ir visai išvaizdūs sumuštinukai.

Krūvai sumuštinukų paruošti reikia:
250 g. krabų lazdelių
250 g. fermentinio sūrio
2-3 vidutinio dydžio kietai virtų kiaušinių
majonezo (tiek, kad visi ingredientai suliptų)
prieskonių: petražolių, salierų ar kt. mėgiamų
šiek tiek druskos
3 nemažų paprikų
duoniukų ar kitų trapučių – pagal skonį (jų reikės tiek, kiek norėsite tam kartui pasidaryti sumuštinukų)

Procesas:
Smulkia tarka sutarkuojame krabų lazdeles, sūrį, kiaušinius, sumaišome su prieskoniais.
Paprikas perpjauname per pusę, išimame sėklalizdžius ir sėklas. Pasiruošta mase įdarome paprikas. Masę paprikose reikėtų paspausti, kad paprikos būtų kuo labiau užpildytos.
Taip įdarytas paprikas reikėtų palaikyti šaldytuve porą valandų.
Vėliau paprikas supjaustome griežinėliais ir tuos griežinėlius dedame ant duoniukų.

Viskas, spalvingi sumuštinukai paruošti.

Skanaus! 


Parašykite komentarą