Apelsininiai sausainiai [Polvorones de naranja]

Apelsininė diena šiandien – kiauliena apelsinų padaže, apelsininiai sausainiai, pyragaičiai su apelsinų pusbroliais mandarinais. Niam. Tai šįkart apie apelsininius sausainiukus [„Meksikietiški vestuviniai“ – taip dar jie vadinami]. Išties skanūs. O kai mano skaniausi kepiniai iš trapios tešlos – išvis, gėris…. Read moreApelsininiai sausainiai [Polvorones de naranja]

Makaronai su sūrio padažu ir džiūvėsėliais

Makaronai – retas svečias rūtuliuko virtuvėj. Bet kartais čia vieši ir jie. Šįkart – makaronai su sūrio padažu ir džiūvėsėliais. Reikės:400g neilgų makaronų150g fermentinio sūriogabalėlio keptos vištos krūtinėlės600ml pieno60g sviesto40g miltų100g batonoalyvuogių aliejauspipirų, druskos Procesas:Išverdam makaronus. Kitame puode įkaitinam aliejų,… Read moreMakaronai su sūrio padažu ir džiūvėsėliais

Bandelės su obuoliais

Už receptą ačiū Heart iš supermama.lt forumo. Skanūs, burnoje tirpstantys pyragaičiai, kurie labai greit ištirpo ir iš lėkštės, kurioje buvo sudėti. Retas atvejis :) o jiems išsikepti reikės nedaug:sluoksniuotos tešlos lakšteliųkelių obuoliukųkelių šaukštelių uogienėskelių šaukštų graikinių riešutukųkiaušiniošaukštelio vanilinio cukraus darysim… Read moreBandelės su obuoliais

Greiti pietūs: įdarytos sluoksniuotos tešlos bandelės

Šį kartą – greiti pietūs. Ir skanūs, beje :) kuriems reikės: sluoksniuotos tešlos lakšteliųdešreliųkrabų lazdeliųkiaušinio ir viskas vyks labai paprastai:palauksim, kol sluoksniuota tešla atšils, tada plonai iškočiosim, susipjaustysim tokiais gabaliukais, į kuriuos bus galima suvynioti dešrelę ar krabų lazdeles. Tada… Read moreGreiti pietūs: įdarytos sluoksniuotos tešlos bandelės

Pyragaičiai su mascarpone ir braškėmis

Labai knietėjo kur nors sudėti šaldytuve užsilikusį mascarponės indelį. Tai štai, toks mėginimas su sluoksniuota tešla: naudosim:450g sluoksniuotos bemielės tešloskiaušinį250g mascarponės250g varškėskonservuotas braškes [galim, aišku, ir šviežias ar šaldytas] keletą šaukštų braškių uogienės taaip, visų pirmą originaliam recepte siūlo naudot… Read morePyragaičiai su mascarpone ir braškėmis